Опис обладнання
УТАЛ-4000 — автоматична термодимова камера з мобільним керуванням
Камерою УТАЛ-4000 можна повністю керувати зі смартфона.
Мобільний застосунок UTAL дає змогу:
- контролювати процес у реальному часі
- отримувати push-сповіщення про кожен етап
- дистанційно змінювати налаштування
- запускати та зупиняти процеси
- підключати працівників із різними рівнями доступу
Ви завжди знаєте, що відбувається в камері — навіть якщо перебуваєте не на виробництві.
Це зменшує кількість помилок, заощаджує час і дає повний контроль над якістю.
Збільшена продуктивність — 2 рами завантаження
Головна відмінність УТАЛ-4000 — місткість 2 рами (замість 1).
Це означає:
- у 2 рази більше продукції за цикл
- вища продуктивність без збільшення штату
- швидша окупність обладнання
Оптимальне рішення для виробництва, що зростає.
Стабільний результат
УТАЛ-4000 дає змогу отримувати повторюваний, прогнозований продукт.
Камера забезпечує:
- рівномірну обробку по всьому об'єму
- точний контроль температури та вологості
- м'які режими роботи без пересушування
Результат — стабільна якість і високий вихід продукції.
Повний цикл термообробки в одній камері
Вам не потрібно кілька установок.
УТАЛ-4000 виконує:
- холодне копчення
- гаряче копчення
- варіння
- сушіння
- обсмажування
Усі процеси — в одній камері, під повним контролем.
Розумна автоматика, яка працює за вас
Контролер УТАЛ із сенсорним екраном 7” дає змогу:
- створювати до 10 програм
- до 10 кроків у кожній програмі
- задавати точні параметри для кожного етапу
Гнучке керування:
- заслінками (у відсотках)
- подачею диму (за касетами)
- вологістю
- швидкістю обдування
Завершення етапів:
- за часом
- за температурою продукту
- за вологістю
Ви задаєте логіку — камера виконує.
Рівномірність по всьому об'єму камери
Продумана аеродинаміка забезпечує:
- однакову температуру в усіх точках
- рівномірний розподіл диму
- відсутність перегріву та «сліпих зон»
Навіть за повного завантаження у 2 рами продукт обробляється рівномірно.
Точна температура — до ±0,5°C
- ПІД-регулювання
- 4 датчики (2 датчики продукту, датчик камери, датчик вологості)
Ви керуєте не «приблизно», а точно.
Ефективна система димогенерації
- зовнішній генератор диму
- касетне завантаження тріски
- індивідуальне керування касетами
- охолодження та іскрогасіння диму
Чистий, стабільний дим без ризику для продукту.
Надійна конструкція та теплоізоляція
- утеплення 100 мм
- герметичні двері із силіконовим ущільнювачем
- оглядове вікно 300×600 мм
- промислове складання
Камера стабільно підтримує режими навіть за високого завантаження.
Зручність у роботі
- колеса для переміщення
- регульовані опори
- електроприводи заслінок
- інтуїтивне керування
Мінімум зайвих дій — максимум контролю.
Комплектація
- камера УТАЛ-4000
- генератор диму (3 касети)
- паспорт виробу
Додатково:
- рами
- гачки
- шампури
- сітки
Для кого ця камера
- виробничі цехи
- фермерські господарства
- переробні підприємства
- бізнес зі зростаючими обсягами
Підсумок
УТАЛ-4000 — це не просто коптильня.
Це:
- збільшена продуктивність
- автоматизація процесів
- дистанційний контроль
- стабільна якість
- зростання прибутку
Залиште заявку
Якщо залишилися запитання — зв'яжіться з нами:
+38 098 829 03 86
+38 066 236 36 79
Коптильно-варильні камери
Коптильня холодного та гарячого копчення УТАЛ-4000 з мобільним керуванням
УТАЛ-4000 — автоматична термодимова камера з мобільним керуванням
620 000,00 ₴
- Габаритні розміри ДхШхВ, мм
- 2,100.00мм x 1,650.00мм x 2,700.00мм
- Разове завантаження, кг
- 400.00кг
