Räucher- und Kochkammern
Räucherkammer zum Kalt- und Heißräuchern UTAL-4000 mit mobiler Steuerung
Thermo-Räucherkammer mit mobiler Steuerung und Platz für zwei Gestelle. 7-Zoll-Touchscreen; Chargenbeladung laut Produktseite: 400 kg.
LÖSUNGEN FÜR DIE PRODUKTION
Räucher- und Kochkammern
Thermo-Räucherkammer mit mobiler Steuerung und Platz für zwei Gestelle. 7-Zoll-Touchscreen; Chargenbeladung laut Produktseite: 400 kg.
Räucher- und Kochkammern
Thermo-Räucherkammer mit mobiler Steuerung, 7-Zoll-Touchscreen und Raucherzeuger mit drei Kassetten.
Trocknungsanlagen
Konvektionstrocknung auf 40 Gittern mit 900×900 mm. Touch-Bedienung und regelbarer Luftstrom; Gitter werden separat berechnet.
Räucher- und Kochkammern
Thermo-Räucherkammer mit mobiler Steuerung und 7-Zoll-Touchscreen. Nimmt ein Gestell mit 800×1000×1300 mm auf.
Trocknungsanlagen
Konvektionstrocknung auf 20 Gittern mit 900×900 mm. Touch-Bedienung und regelbarer Luftstrom; Gitter werden separat berechnet.
Räucher- und Kochkammern
Kammer zum Kalt- und Heißräuchern, Kochen und Trocknen. 5-Zoll-Touchdisplay; Chargenbeladung laut Produktseite: 50 kg.
Fleischvorbereitung
Formen von Fleischerzeugnissen. Zerlegbare Konstruktion aus Edelstahl AISI 304, Abmessungen 250×250×100 mm.
Trocknungsanlagen
Konvektionstrocknung von Walnüssen in der Schale bei 1 t Chargenbeladung. Beschickung von oben, Entleerung durch zwei Klappen mit Rutschen.
VON DER IDEE ZUR PRODUKTION
UTAL-PROM entwickelt, fertigt und implementiert Anlagen für die verarbeitende Industrie. Wir arbeiten mit Unternehmen zusammen und entwickeln Sonderlösungen für Produktionsaufgaben.
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