430 000 грн. Без НДС: 430 000 грн.

Технические характеристики:

Габаритные размеры ДхШхВ, мм 1,300.00мм x 1,700.00мм x 2,700.00мм
Установленная мощность, кВт/ч
Разовая загрузка, кг 200.00кг
Производительность, кг/ч
Площадь сита, кв.м.
Разер ячейки, мм
Вместимость

УТАЛ-2000 — автоматическая термо-дымовая камера с мобильным управлением

Камерой УТАЛ-2000 можно управлять со смартфона в полном объеме.

Мобильное приложение UTAL позволяет:

  • контролировать процесс в реальном времени

  • получать push-уведомления о каждом этапе

  • удалённо менять настройки

  • запускать и останавливать процессы

  • подключать сотрудников с разными уровнями доступа

Вы всегда знаете, что происходит в камере — даже если находитесь не на производстве.

Это снижает ошибки, экономит время и даёт полный контроль над качеством.




Стабильный результат

УТАЛ-2000 позволяет получать повторяемый, прогнозируемый продукт.

Камера обеспечивает:

  • равномерную обработку по всему объёму

  • точный контроль температуры и влажности

  • мягкие режимы работы без пересушивания

Результат — стабильное качество и высокий выход продукции.


Полный цикл термообработки в одной камере

Вам не нужно несколько установок.

УТАЛ-2000 выполняет:

  • холодное копчение

  • горячее копчение

  • варку

  • сушку

  • обжарку

Все процессы — в одной камере, под полным контролем.


Умная автоматика, которая работает за вас

Контроллер УТАЛ с сенсорным экраном 7” позволяет:

  • создавать до 10 программ

  • до 10 шагов в каждой программе

  • задавать точные параметры для каждого этапа

Гибкое управление:

  • заслонками (в процентах)

  • подачей дыма (по кассетам)

  • влажностью

  • скоростью обдува

Завершение этапов:

  • по времени

  • по температуре продукта

  • по влажности

Вы задаёте логику — камера выполняет.


Равномерность по всему объему камеры

Продуманная аэродинамика камеры обеспечивает:

  • одинаковую температуру во всех точках

  • равномерное распределение дыма

  • отсутствие перегрева и «слепых зон»

Каждая партия — как предыдущая.


Точная температура — до ±0,5°C

  • ПИД-регулирование

  • 4 датчика (2 датчика продукта, датчик камеры, датчик влажности)

Вы управляете не «примерно», а точно.


Эффективная система дымогенерации

  • внешний генератор дыма

  • кассетная загрузка щепы

  • индивидуальное управление кассетами

  • охлаждение и искротушение дыма

Чистый, стабильный дым без риска для продукта.


Надёжная конструкция и теплоизоляция

  • утепление 100 мм

  • герметичная дверь с силиконовым уплотнителем

  • смотровое окно 300×600 мм

  • промышленная сборка

Камера держит режимы и не теряет тепло.


Удобство в работе

  • колёса для перемещения

  • регулируемые опоры

  • электроприводы заслонок

  • интуитивное управление

Минимум лишних действий — максимум контроля.


Комплектация

  • камера УТАЛ-2000

  • генератор дыма (3 кассеты)

  • паспорт изделия

Дополнительно:

  • рамы

  • крючки

  • шампура

  • сетки


Для кого эта камера

  • частные производители

  • фермеры

  • цеха переработки

  • малый и средний бизнес


Итог

УТАЛ-2000 — это не просто коптильня.

Это:

  • автоматизация процессов

  • удалённый контроль

  • стабильное качество

  • рост эффективности производства


Оставьте заявку

Если остались вопросы, звоните нам, тел.: +38 098 829 03 86; +38 066 236 36 79



Установленная мощность, кВт/ч
Установленная мощность, кВт/ч 20

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!